倔强的小绵羊IP属地:内蒙古·巴彦淖尔 发布于35分钟前
大唐小娘子第一季“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都(💊)满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴(👢)致(✡)勃勃地在货架上翻找,“这里这(🎮)么(me)便宜,临(lin)期我也(ye)不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是(🤰)临近保质期但仍在保质(🍼)期之内的食品。 善食者(zhe)联盟创始人(🤸)邱喆(zhe)介绍道,“根据食品行业‘允收期(qi)’惯例,大型商(shang)超通常拒(🎉)收保质期已过1/3的国产食品,和(🍑)保质期已过1/2的进口食品。 食品上(shang)架(🐒)后(😴)若销量不佳,终端店铺也(🌪)会(hui)将尾货退还经销商。 这些食品(pin)正以极低的价格流向临期市场(chang)。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在(🚘)线下,临(lin)期生(sheng)意经历了超市“买一赠一”的捆(🤳)绑销售、大(da)型商场(chang)专(🐧)门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶(jie)段。 在云端,先是“裸价临期特(🔑)卖”等淘宝店铺零星出现,再是好(hao)食期(⬆)、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多(🔕)已(yi)上架自营的临期食品。 就实体店(🐥)而(🗽)(er)言(yan),从业多年的供货商毕犬洋总(🦎)结了消费人群的演变特征(zheng),“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾(😲)客是单(dan)一的中老年群体。 从好特卖开始(shi),实体店尝试搬到人流量(liang)大的核心商圈(quan)、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩(🖕)的年轻人。